一、抗夏飲食:炎炎夏日,自製冰飲既消暑又養生。
1. 仙草茶
2. 清涼又退火的石花凍
3. 豆漿
4. 酵素
二、煮婦(夫)的疑難雜症
1. 蜂蜜是酸性還是鹼性?
2. 如何燉一鍋好喝的骨頭湯
3. 食物於物理之變化: 食物中結晶之變化
- 巧克力
- 冰棒
- 鮪魚
一、抗夏飲食:炎炎夏日,自製冰飲既消暑又養生。
1. 仙草茶
2. 清涼又退火的石花凍
3. 豆漿
4. 酵素
二、煮婦(夫)的疑難雜症
1. 蜂蜜是酸性還是鹼性?
2. 如何燉一鍋好喝的骨頭湯
3. 食物於物理之變化: 食物中結晶之變化
- 巧克力
- 冰棒
- 鮪魚
邀訪來賓:科普教育推手 田園
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邀訪來賓:科普專欄作家 陳由常 / 科月編輯 羅億庭
邀訪來賓:原鄉科普教育推手 田園