分享至:
友善列印
科學So Easy

廚房的魔法來自科學

2020/07/30
邀訪來賓:廚藝科學家 章致綱
單元介紹

一、挑戰你的美味科學腦

二、調味的科學:不只是挑選的調味品,添加的先後順序也影響食物美味與否。\

三、肉類及蔬菜料理精隨大公開

四、"主廚也想知道的美味密技"書介

留言回應
其他節目