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食在好臺東 28日起邀親子體驗客家食農文化

2019-07-25 發佈 林睿鵬 臺東
臺東縣府辦理「2019食在好臺東」系列活動,邀民一起眾解「客家的食」與「客家的農」之間的關聯。

臺東縣府辦理「2019食在好臺東」系列活動,邀民一起眾解「客家的食」與「客家的農」之間的關聯。

為了將「客家食農教育」傳承給下一代,由臺東縣府辦理的「2019食在好臺東」系列活動,7月28日起將在臺東縣客家文化園區舉行,邀請親子組隊参加,透過靜態室內文化展及動態戶外探索體驗,瞭解「客家的食」與「客家的農」之間的關聯。

 

臺東縣民政處表示,此次活動以「食農教育」為主題,東部客家族群飲食文化與縱谷農耕生活,相較西部客家庄有不同型態,希望透過活動規劃,讓更多人看見東部客家文化魅力。

 

此外,近年國人重視食安問題,希望經由活動鼓勵親子參與食農體驗,支持對環境友善的生產和消費方式,認識食物從土地到嘴巴,從生產到銷售,吃在地、享當季、感受土地的生命力,並在薪傳師的帶領下,引導親子認識傳統客庄情境與生活智慧。

 

民政處指出,系列活動豐富多元,「客家食農文化展」自7月28日至9月22日於客家文化園區展出,28日也同時辦理「親子食農探索營」,另有8月4日舉行的「阿婆灶下探索營」,以及8月18日在臺東客家學堂的「國際食客快餐車」,3場闖關體驗活動,歡迎親子報名同遊,相關資訊可上FB粉絲專頁查詢。

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