石門國小附設幼兒園廚工黃秀美榮獲新北市110年度績優教保服務人員，黃秀美具有烹飪專業，在幼兒園已經服務20幾年，常提供當季新鮮在地特色美食不辭辛勞。像是夏季時，煮過程費工的石花凍，讓孩子們享用清涼消暑的點心。此外，也常和老師討論，讓餐點呈現更加多元，像是使用在地的地瓜、山藥以及校園自種胡蘿蔔，變化多種烹調方式，提供孩子營養健康的美味餐點，讓石門學童都能吃得營養又幸福。
石門國小校長蔡清寬表示，學校附幼近年來進行課程翻轉，將選用、認識食材融入教保課程，老師引導幼兒去觀察與發現，進行課程討論，瞭解每個人看待事情角度不同，鼓勵孩子勇於嘗試探索。兒園主任凃宜婷表示，廚工阿姨在過程中積極協助團隊，除每日維護教室環境整潔之外，也會主忙孩子蒐集相關的在地素材，像是蛤蜊殼、鐘螺等。將食材材料回收、清洗再利用，和師生們一起豐富創作區的風貌與在地風情。
此外，秀美阿姨和家長的關係也十分密切，常常分享烹飪秘訣，為的就是全方面照顧孩子飲食，讓石門學童不管在家中還是學校，都能吃得營養幸福。幼生曾苡芃的媽媽說，秀美阿姨準備餐點真的很用心，每天都照顧孩子的飲食，甚至之前防疫停課期間，阿姨也會請老師詢問孩子在家中的飲食狀況，真的很關心孩子，也常常跟大家分享怎麼料理食物，讓家長們都覺得好感動。
廚工秀美阿姨則說，在工作生涯中，常遇到不同性格、對食物接受度不一的孩子，如果能看到寶貝們吃的津津有味，會覺得很有成就感也很開心。印象最深刻的就是小傑（化名），剛來上學時都不願意自己吃飯，而且只喜歡吃肉，因此就得在餐點上花了一些巧思。像是把蔬菜切成特別的形狀，或是利用肉來搭配。同時也會在孩子用餐時，和老師們陪伴、觀察，並鼓勵嘗試，小傑到畢業時，已經改掉挑食習慣了！