國際獅子會及財團法人向日葵文教基金會寒冬送暖，特別在學期末前往臺東縣永安國小，招待全校150多名師生享用牛排，並贈送數位教材及毛毯，活動前，學校先透過線上課程教導學生西餐禮儀，同時也因應疫情預先演練線上教學。
「營養午餐從來沒有煮過牛排，這個肉質軟嫩，超好吃！」牛肉在鐵板上滋滋作響，一端上桌學生們迫不及待大快朵頤，5年級的黃同學說，「第一次在學校吃牛排，很新鮮、很新奇。」
活動特地找來夜市牛排業者，將餐車開進校園，讓全校師生大啖美食，國際獅子會300F區第十分區主席黃俊銘表示，期待經由寒冬送暖活動，深入偏鄉，關懷學子們的需求，也讓小朋友們感受到來自社會各界的關愛，將來有能力也能夠幫助別人。
教導主任張崴彥表示，偏鄉學生少有機會享用牛排，為了讓學生有更多收穫，活動前特別採用線上課程的方式，教導學生西餐禮儀，學習如何正確使用刀叉，同時因應疫情升溫，為線上教學預作演練，檢視線上教學設備的整備情形，也讓學生熟悉學校配發的行動載具。
除了國際獅子會將牛排餐車帶進校園，為偏鄉學童加菜，向日葵文教基金會也特捐贈數位教材及毛毯，希望能盡一份心力，挹注偏鄉學習資源，也在寒冬中為校園注入溫暖。