為了推動飲食教育，教育部國教署近年來執行「智慧化校園餐飲服務平臺計畫」，持續辦理飲食教育競賽，更舉辦「學校廚房的一天」創意短片徵件活動，短片徵件即日起至5月13日止，後續5月27日至6月27則將開放民眾票選最佳影片。
短片徵件對象為「111年7月前仍具有學籍之國中小學生」，共分為國小低年級組、國小中年級組、國小高年級組以及國中組等4個組別，同時在評比部分，專業評審團隊評分佔80%，民眾票選佔20%，獲選前三名的參賽隊伍將獲得獎狀與禮券等獎勵，歡迎有興趣的同學們踴躍報名參加。
國教署表示，學校午餐除了供應學生營養健康外，更負有實踐飲食教育的重要意義，辦理「學校廚房的一天」創意短片徵件，期望能藉由學生影片創作過程，強化對學校午餐的認識，並且讓飲食教育從小扎根。