（實習記者蔣宥羚採訪報導）雲林縣是臺灣蔬菜主要的生產地之一，政府透過與地方農民合作，將有機蔬菜供應中北部地區學校的營養午餐使用，但因新冠肺炎疫情延燒，導致許多學校暫停實體授課，原本事先種植的新鮮蔬菜無法消化，縣政府與農民討論之後，決定將蔬菜轉贈社福單位。
在學生開學之前，農民會將營養午餐的菜量計算好，並且提前種植所需蔬菜，如今碰上學校停課的問題，沒有通路能將蔬菜消化，除了食物資源浪費，也對農民的經濟造成損失。雲林縣政府農業處企劃行銷科長柳昆宏表示:「團膳蔬菜的規格與批發市場不同，如果不用於營養午餐，難以轉戰其他市場；除此之外，許多市場通路有固定的契作戶，臨時增加蔬菜的供應，也未必能夠全數銷售出去。」
以往縣府與社福單位就有合作模式，當農產品盛產時，會透過社會處的協助，媒合農友與社福單位，由善心人士或企業認購農產品，將盛產的農產品捐贈給有需要的人。
因為學校停止實體上課，營養午餐也停止供應，為了不浪費準備好的食材，雲林縣政府農業處與社會處合作，比照以往模式，將蔬菜快速分送至社福單位，讓農民的心血不被浪費，更能化為愛心，傳遞給需要的民眾。柳昆宏指出:「珍惜資源，儘量減少浪費，把好的食材提供給需要的人，農政單位也站在農民的角度幫助他們，這樣才能減少農民的虧損。」