彰化縣原斗國中小偏鄉中央廚房28日落成，彰化縣政府表示，偏鄉學生人數少，常常因為找不到廚媽或者因為用餐量少，影響送餐，原斗國中小中央廚房的興建，提供廣興、香田、育德、興華、埤頭、中和等6所學校將近1,000人的營養午餐，讓學子們享有更優質的午餐，健康成長，快樂學習。
彰化縣政府也表示，中央廚房內也設置一間食育教室，讓學生能夠親自動手做，真正認識食材來源，並希望他們能惜食愛物，提升飲食文化的素養及禮儀等。未來也會安排專責校園營養師，設計符合孩子的菜單；此外，為了確保運送過程的溫度及食品安全衛生，全程採用保溫餐盒（桶）並配磁扣鎖及智慧溫度感測器，送到車程30分鐘內的鄰近6所國小，確保孩子所吃到的是真正營養、熱騰騰的午餐。