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臺大數位農業成果發表 區塊鏈翻轉農業新面貌

2022-11-16 發佈 石耀宇 臺北
臺灣大學生物資源暨農學院副院長林裕彬說明「動態智慧化知識生產履歷計畫」研究成果 (臺大提供)

臺灣大學生物資源暨農學院副院長林裕彬說明「動態智慧化知識生產履歷計畫」研究成果 (臺大提供)

國立臺灣大學生物資源暨農學院今天(16日)舉辦「數位農業再創新:知識履歷碳溯源」成果發表記者會,以跨領域的創新研究,為農業及永續環境開創新契機。

 

臺大生物資源暨農學院在區塊鏈應用於智慧農業的技術上,數年前即「超前部署」,林裕彬副院長在2017即率先發表論文指出,區塊鏈將成為未來農業E化之關鍵,不但利用區塊鏈技術於水污染溯源,並在農委會持續補助下,進一步運用區塊鏈技術建構生產溯源履歷,把關食品從農場到餐桌的安全性,更為臺灣農產品撐起保護傘,上鏈後的產品可暢行全球無阻。

 

林裕彬副院長帶領資訊工程、農藝、園藝的跨領域團隊,在生農學院盧虎生院長指導下,獨創知識圖譜技術與碳足跡追溯,加值區塊鏈產品履歷,將農民耕作的農務操作過程以簡易,但具邏輯性的圖示方法展示,消費者可直接透過平台或App,輕鬆掌握產品製程,企業主也可追溯產程的碳排熱點,符合永續環保新趨勢。

 

林裕彬副院長表示,區塊鏈技術可應用於農業相關的環境監測、污染溯源、產品溯源以及結合所有技術發展加值應用,透過新興科技協助農業操作,將能減少存儲運輸損害和排除銷售阻礙等,以促進農業經濟發展,期望能為國內農業的永續經營、質和量的優勢維持,指引出最新方向。

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