國立教育廣播電臺

國發會推估2025年台灣將邁入「超高齡社會」，國內研究發現，台灣約有12.8%的65歲以上長者，被評估有咀嚼吞嚥異常問題；亦即每10位高齡者，就有1位有輕度以上咀嚼吞嚥障礙。

高雄醫學大學暨醫療體系近期以「咀嚼吞嚥」健康為主題向教育部申請「建置區域產業人才及技術培育基地計畫」並審查通過，成為全國唯一通過計畫申請的私立大專院校，也是唯一通過的醫學大學，期能成為長期照護的先鋒。