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愛心農捐米助創世 紅葉小將做棒球飯糰號召響應

2022-12-14 發佈 林睿鵬 臺東
臺東農民李富捐贈400公斤長濱1號愛心米給創世臺東分院,今(14)日邀請紅葉國小棒球隊教練化身廚師,帶領小球員一同烹煮獲贈的愛心米。

臺東農民李富捐贈400公斤長濱1號愛心米給創世臺東分院,今(14)日邀請紅葉國小棒球隊教練化身廚師,帶領小球員一同烹煮獲贈的愛心米。

臺東農民李富權認同創世基金會植物人安養理念,捐贈400公斤長濱1號愛心米給創世臺東分院,今(14)日邀請紅葉國小棒球隊教練化身廚師,帶領小球員一同烹煮獲贈的愛心米,製作成棒球形飯糰,讓米香處處飄,愛心傳千里。

 

耕作長濱1號的李富權,10年前返鄉照顧病中的父親,悟察父親長年來的慣行農法導致身體罹癌,本著愛護生物、農業永續的概念加入有機耕作,雖產量減收,仍堅持做對的事。

 

當得知植物人每日餐食費用成照護機構龐大負擔,二話不說捐贈親手包裝的400公斤白米給創世臺東院,希望讓植物人吃得營養,喚起民眾對弱勢的重視與關心,也更重視友善農地與有機農作。

 

另外,剛於第29屆關懷盃棒球賽取得亞軍的紅葉國小少棒隊,今天受邀前往創世臺東院,運用獲贈的長濱1號米製作香噴噴的棒球飯糰,也品嘗有機米的好滋味,補充能量,同時號召各界一同響應植物人安養所需的營養餐食。

 

創世臺東院表示,在安養院裡,植物人餐食皆由專業營養師評估,依照植物人的體重、疾病個別化調整,以米、蛋、油、蔬菜、肉等製作流質餐食,每日提供6餐,每人每餐食材約50元,盼各界支持植物人一日營養餐食300元,用最「食」在的愛,日行一「膳」。愛心專線:089-220848。

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