為鼓勵身心障礙者勇於踏出家門與外界互動，美和科技大學社會工作系與臺東縣失智者關懷協會合作，帶領10多名失智及身心障礙學員到卑南鄉太平村文衡殿廣場義賣自製餅乾，鼓勵學員提升自信心，邁出走入人群的第一步。
「歡迎光臨！」每當有人走近攤位，學員們立刻熱情招呼，路過民眾紛紛掏錢購買餅乾，學員找完零後小心翼翼將錢收進袋子，臉上堆滿笑容，親切說聲「謝謝光臨」，美和科大社工系與臺東縣失智協會合作，從製作餅乾到練習擺攤銷售，耗時2個月策畫這場義賣活動。
美和科大社工系學生廖述志說，服務過程中發現失智者及身心障礙者自信不足，不敢與人接觸，雖失智協會有安排社區適應課程，但學員多傾向被動接受，此次與協會合作策畫義賣，經由一系列的陪伴、學習，讓身障學員主動出擊，盼增進能力、提升自信，勇敢接觸人群、融入社區。
臺東縣失智協會主任李中玉表示，此次學員不但自製餅乾，也學習認識食材、摺禮盒、繪圖、到手作餅乾、包裝等，除了義賣，也在兒童節前夕將餅乾禮盒送給海端鄉加拿偏鄉兒童，在過程中發現「我做的東西可以送給人家，而且是可以賣出去的」，對他們來說意義重大，也是走出去的第一步。