臺東縣成功鎮三仙國小鄰近著名景點三仙臺，擁有豐富的生態人文，學校發展「戀戀三仙在地情」系列課程，帶學生認識家鄉的故事與風光，也探索阿美族採集文化，以及在地漁業的漁人漁事，並訓練學生擔任一旁臺東縣自然史教育館的小小導覽員，深刻認識家鄉文化、自然景觀與生態環境，進而愛護家鄉。
三仙國小學生有98%是阿美族人，「戀戀三仙在地情」系列課程結合傳統生活文化，小朋友都有在海邊「mi cekiw(採集螺貝類)」的經驗，學生田恩俊說，「cekiw(貝類)是阿美族的食物，吃起來就是QQ軟軟的，有嚼勁，沾醬油來食用牠。」
教導主任劉美怡說，大海對阿美族人來說就是「冰箱」，有很多食材，上到貝類課程時，帶小朋友到潮間帶踏查，實際採集貝類，才發現小朋友其實早就有在海邊採集的經驗，直接與生活連結。
漁業是當地產業之一，學校也會帶孩子到鄰近港口，認識如何捕撈漁獲，並了解在地的魚種類型，而大多數孩子印象深刻的課程是淨灘活動，除了撿拾海洋垃圾、也將垃圾再利用變成裝飾品，思考如何愛護海洋環境。
到了高年級，則進一步探討環境破壞、海岸開發等議題，引導學生思辨開發可能帶來利益、消耗或破壞，劉美怡主任說，探討議題時不預設立場，透過反覆討論，讓孩子說出自己的想法，思考當海岸「被使用」時可成產生的利弊得失。
此外，緊鄰三仙國小的臺東縣自然史教育館，收藏超過600種貝殼，以及豐富的珊瑚標本，學校除了運用館內資源發展課程，也培養小小導覽員，學生馬柔禕說，「最喜歡介紹大法螺，放在耳邊聽會有像海一樣的聲音，很好聽。」
劉美怡主任表示，「戀戀三仙在地情」系列課程，帶孩子更深刻認識自己家鄉的文化、自然景觀與生態環境，並將所學內化到生活與觀念當中，體會愛護家鄉環境生態的重要，期許未來上了國中、高中，甚至出社會，這些知識都能活化在日常、落實於生活。