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勵志中學培養學生專業 20人順利成為製茶師

2023-06-19 發佈 凌筠婷 彰化
勵志中學共有20名學生通過製茶技術檢定(圖片來源:勵志中學提供)

勵志中學共有20名學生通過製茶技術檢定(圖片來源:勵志中學提供)

勵志中學為了培養學生的專業技能,和大葉大學合作成立製茶專班,20名電機科學生學習製茶短短三個月,就參加全國技能檢定,順利地全部通過「製茶技術士」項目,成為製茶師。勵志中學校長林家如表示,學生在課程中要學習茶園管理知識,還要熟練紅茶、綠茶、包種茶的製作過程與技術,這次能夠全部過關,師生都很開心。而這些學生預計七月參加「室內配線」丙級檢定,繼續往第二張專業證照前進。

 

順利成為製茶師的黃同學表示,準備期間雖不免有些壓力,但教導員始終溫和堅定,運用課餘時間,協助規畫複習進度;當感到焦慮徬徨,導師也總陪伴身邊,「很開心自己能考上製茶師證照,學到包含茶作栽培、製茶加工、茶感官品評等領域之專業知能,經由一次次地練習,除了熟練相關技術,更鍛鍊了自我耐性和心智強度」。而該班級為練習和考取通過檢定自願申請留校的邱同學、高同學表示,取得專業證照不但能為未來就業奠定基礎,同時自我能力和價值都獲得肯定。

 

勵志中學表示,校方以「溫度、感動、幸福味」為辦學初衷,秉持「學用合一」和培養學生一技之長,透過證照考取,除了能夠讓學生印證務實所學的成果外,更有效提昇學生的專業技能與實力,未來順利賦歸社會。

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