歷史悠久的端午節文化內涵豐厚，端午節這天也是詩人節，臺東客家學堂辦理五月節親子客城粽藝DIY活動，活動過程除了讓民眾體驗客家米食文化及端午習俗外，更邀請歡喜扮戲團彭雅玲導演、客家詩人張典婉、客家女聲彭歲玲等人與在地學子用展演行動劇的方式跟鄉親分享客家詩歌，讓大家更認識客家文化，展現客家人歡慶端午的多元樣貌，以及客家節慶的歡愉氛圍。
臺東縣政府民政處處長鍾青柏表示，端午是華人重要文化節慶之一，小時候和長輩一起包粽子、掛菖蒲、賽龍舟等都是端午節必不可少的民間習俗，客家人俗稱為「五月節」，為能傳承端午文化，號召親子一起來包粽活動，邀請到關山鎮德高社區客家阿婆親自指導，蒸煮好的圓糯米、爆香過的香菇、蝦米、豬肉以及蘿蔔乾製成的餡料，現場香味四溢，許多家長帶著孩子一起學習包粽子，並由志工協助完成，高興地拿起自己製作的粽子拍照，發現「原來包粽子沒有想像中的難，很有趣。」