臺東縣環保局在暑假期間辦理3梯次「Fun暑假環營逗陣來臺東」夏令營，帶領72位國小學生，前往「關山米國學校」體驗食農教育，從認識臺東米食產業、農業文化到環境友善，在2日1夜的系列課程中徜徉自然，體會綠色飲食，也親自造訪農村特色建築，構思發想如何為地方永續發展付出努力。
環保局指出，「Fun暑假環營逗陣來臺東」夏令營，主打「米文化」的綠色飲食理念，結合淺山健行、製作愛玉和米苔目、參訪部落、星空導覽等豐富的行程，增進學童與大自然的連結感，並在與同儕的互動交流中，將對自然環境的尊敬與愛護之心深植腦海，帶回各地散播環境友善的種子。
縣長饒慶鈴表示，今年FUN暑假營隊轉移陣地，前往臺東今年首個獲得環境教育場所認證的「米國學校」，以永續飲食辦理2日1夜的精彩課程，並融入當地文化特色，希望讓參與學生留下深刻印象，提升知覺的同時，又能成為環保小尖兵，影響更多人加入綠色行動。
環保局說明，FUN暑假夏令營是每年熱門的暑假活動，讓孩子們親自接觸大自然，從對環境與人之間的聯繫產生興趣，進而關心環境議題，透過3場次的暑假營隊，加深學生們對永續飲食的認同感，一同為實踐永續目標付出一己之力，成為永續新世代的先行者。