灃食公益飲食文化教育基金會舉辦的「灃食主廚到我家」第二季活動，全臺約70間小學申請，最後共有包括桃園市、苗栗縣、臺中市、嘉義市、屏東縣、臺東縣與澎湖縣共7縣市8校入選，前進全臺7縣市，不但主廚全程陪同，也製作精美的飲食知識教材，讓「吃營養午餐」也能變成知識學習的場景之一。
許多學童不喜歡味道的紅蘿蔔，竟然成為營養午餐中小朋友最喜歡的一道濃湯，灃食主廚是如何做到的？原來紅蘿蔔先用油炒，再打成泥，並加入豆漿與味噌改變紅蘿蔔氣味，讓孩子不知甜甜的濃湯，竟然滿鍋都是紅蘿蔔做的，甚至有小朋友還感覺有起士的味道呢！
灃食美味革新主廚林奕成說，很多校廚聽到主廚要來，一開始都會有點緊張，但其實「灃食主廚到我家」並不是要一次導入很多新知識或技法，或立刻改變校廚過去的習慣，而是透過陪伴，在學習新菜色過程中，增加校廚信心，學習讓食物變美味的小撇步，鼓勵他們做好這件事情並不困難，他也發現透過陪伴，廚房變得更好了。
灃食教育基金會副執行長葉俊甫表示，灃食在校園推動「營養5餐」示範校計畫，「灃食主廚到我家」吸納過往經驗，精選約25道常見菜色供選擇，每道菜色也整理相對應的飲食知識，希望透過一日入校機會，讓孩子可以在吃午餐同時，學習到飲食知識。