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杭州亞運代表團設置村外中繼站 照顧選手面面俱到

2023-09-22 發佈 吳晨琳 臺北

第19屆杭州亞洲運動會明天(23日)即將開幕,為了讓選手有更好的狀態迎戰比賽,我國代表團特別在選手村外設立中繼站,打造中華隊專屬廚房,讓選手嚐到家鄉味,更配有營養師,把關飲食安全與營養均衡。此外,還有整復師及補給品營養師駐守,全方面照顧選手。

 

這屆亞運中繼站提供午餐與晚餐,有輕食或便當的選擇。國家運動訓練中心副執行長黃泰源表示,選手村的餐盒多是冷食,中繼站為需體重控制及當天有決賽的選手準備餐盒,由團本部人員親自送到比賽場館,並購買保溫袋,確保無論距離遠近,選手都能吃到熱騰騰的食物。

 

在台商會榮譽會長周鮑華的協助下,廚房的食材來自這屆賽會餐飲供應商,為食安問題做第一道管控,國訓中心運動營養師潘奕廷表示,這次最有挑戰的是肉品安全的把關,為避免選手誤食含有瘦肉精的肉品,還特別帶了快篩試劑對購買的肉品做檢測,確認不含瘦肉精才可食用。

 

在治療恢復方面,整復師曾中和經歷四屆亞運、六屆奧運經驗,隨團經驗十足。因中繼站鄰近圍棋、橋牌、象棋等運動競賽場館,方便選手在比賽後能就近接受治療,其他選手有需要也可到中繼站,曾中和笑說是第一次服務智力運動選手,不過他已和隨隊防護員確認選手的運動習性與狀況,可以更好的為選手服務。

 

目前中繼站已開始運作,賽會期間將全程待命,確保選手在飲食、營養、恢復都能到位,全力支援選手爭取佳績。

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