「2023世界客家博覽會」在桃園市舉行，臺東縣15所學校456位國中小師生應桃園市政府邀請前往參觀，展開一場引人入勝的客家文化之旅，臺東縣教育處長蔡美瑤也到場勉勵學生，盼藉由此次參訪增長見聞，用心體驗臺灣客家文化的魅力。
臺東縣教育處表示，縣內15校師生受邀參觀世界客家博覽會，除了2大主展場「世界館」及「臺灣館」，也觀賞動態表演活動、光雕展演，並體驗「桃客饗樂」、「好客等路」、「串客派對 Hakka Youth Party」、「好客農市」等4大特色市集，親身感受客家人文與現代科技交織的文化饗宴。
此外，參訪世客博之餘，學生們也探索當地多元景點，包括小人國主題樂園、X-PARK水族館、可口可樂世界、高鐵探索館、以及桃園圖書總館等，藉由旅程豐富臺東學子的學習體驗，同時也領略桃園之美。
教育處長蔡美瑤26日前往出席「縣市藝文週活動」，與桃園市觀旅局長周柏吟互贈伴手禮，感謝主辦方的邀請，隨後由周柏吟局長帶領師生參觀各大展館與展區，教育處指出，感謝桃園市政府貼心安排，讓臺東偏鄉學生欣賞客家文化展演、享受客家美食，使此次客家文化教育體驗旅程圓滿順利。