臺灣科技大學應用外語系葉芷妤同學獲選擔任我國青年大使，在9月2日至11日，赴我國加勒比海友邦聖露西亞從事外交活動，正式拜會代理總督、參眾議長等政要之外，也在「臺露之夜」及參訪學校中，從事文化交流。
葉芷妤表示，這次出訪她負責英語宣傳介紹，更對地方創生以及聖露西亞參議長雷諾斯(Hon. Alvina Reynolds)提到兩性平權，感受深刻。老家在臺中釀酒的葉芷妤，在臺科大不僅是應用外語系雙主修資訊管理，還有資工輔系，一直試圖找尋自己在農業傳統勞動力以男性為主的新出路。而此次出訪時，聖露西亞參議長雷諾斯提到打破性別刻板印象的行動呼籲(Call to Action)，讓她在返臺後，對於家裡的釀酒事業，出現「越在地越國際」及女性身分的不同想法，是她意想不到收穫。
外交部「國際青年大使交流計畫」今(112)年徵選18-35歲在學學生，共40位青年大使，前往加勒比海我國友邦聖露西亞。