「2023臺灣科普環島列車」31日來到臺鐵新烏日站，大葉大學消防安全學士學位學程、環境工程學系、藥用植物與食品保健學系師生在火車站大廳設置了科普闖關遊戲，透過活動體驗，大手攜小手，讓小朋友在車站開心玩科學。
「大手攜小手科學齊步走－臺中市偏鄉科普活動：SDGs行動」計畫主持人、大葉大學消防學程副教授周中祺指出，計畫以「永續科普」、「防災科普」、「生活科普」為主軸，活動優先開放偏鄉地區小朋友參與，希望縮短城鄉科學落差。
參與科普列車活動的臺中市鎮平國小的周言忻小朋友對「會跳舞的毛根」印象深刻，透過實驗知道是因為共振原理讓原本不會跳的毛根跳起舞來，他覺得很有趣，可以玩知識又學科學。
帶著小朋友玩科普，大葉大學藥保系碩士生楊承諭說，不同於一般知識來自於課本或教室，體驗活動寓教於樂，透過遊戲學習不同知識，他以「我不是水晶寶寶」教案為例說明，學習基本化學反應知識，也學到生物科技或環境工程應用，小小實驗應用學到更多知識學習。
大葉大學說明，今年的科普列車的車站玩科學活動，結合環境永續議題與科學知識，設計了「會跳舞的毛根」、「神槍手～吸管吹箭」、「白板筆的奧秘」、「多多笛」、「大聲公～雞」、「空氣砲」、「紙杯飛行器」、「視幻覺～你在看我嗎？」、「魔術～哇！往上爬的戒指」、「愛飛行的竹蜻蜓」、「臺中奔廉列車」、「拋繩槍」、「達文西拱橋」、「奔跑吧！磁懸浮」、「環境土壤知多少」、「行動顯微與手貼電路」、「我不是水晶寶寶」、「鐵道安全」18個教案，透過遊戲互動，引導小朋友認識磁力、摩擦力、彈力、結構力學等科學原理，相關科普教案也會放上網路，與全國大朋友、小朋友共享。
大葉大學在今年的科普列車活動，也邀請后綜高中、光華高工共襄盛舉，后綜高中校長王裕德肯定大葉大學大手攜小手傳承科學的精神，光華高工校長賈德琪表示，光華消防科與大葉大學一起為學童設計了一系列防災科普教育體驗活動，強化科學素養，落實SDGs4優質教育與SDGs11城鄉永續的願景。