為歡慶新北市官方臉書粉絲團「我的新北市」粉絲突破百萬,新北市府今天(16)在甫榮獲美國「2022泰坦地產大獎金獎」的新北五股公有零售市場,舉行「新北市場宴」,將新北各大市場即可買到的在地食材製作澎湃饗宴,並邀請粉絲到場享用,共同度過一個難忘的午宴。
新北市代理市長劉和然表示,「新北大小事,就在我的新北市」,新北市政府希望透過「我的新北市」臉書粉絲團,將市政與市民報告,包含現在正在做什麼、完成了什麼,以及未來想要做什麼,藉由這樣的溝通民眾也可以回饋意見,形成互動交流非常重要的管道。
代理市長劉和然說,菜市場是最貼近民眾生活的地方,目前已經完成十座的市場改造、九座的改建或興建,「山珍海味不如來吃菜市場的人情味」,為歡慶「我的新北市」臉書粉絲團成立12周年、粉絲數突破百萬,將新北市的在地食材融入在午宴料理,與32位粉絲共同享用。
活動會場採用大量花藝與西式餐桌佈置,展現市場改造之美,本次市府與長期走訪傳統市場的漢克主廚,與好食廚外燴團隊合作行銷新北菜市場新文化,辦桌宴菜單設計除選擇三峽黑豬香腸、萬里三點蟹、八里桶柑、深坑栗子等,並選用五股公有市場部分食材,讓大家透過8道美食料理嚐到食材鮮味,也嚐到在地的新北。