為確保民眾飲用水安全，臺東縣環保局稽查抽驗飲用水水源、自來水配水檢驗點及飲用水設備，截至今年11月底止，已完成飲用水水源稽查抽測76次、自來水稽查抽驗487件、飲用水設備稽查250次，水質抽樣檢測結果均符合飲用水水質標準，請民眾放心使用。
臺東縣環保局指出，為確保民眾飲用水品質安全，藉由執行專案稽查作業，檢驗飲用水水質標準中餘氯、濁度、大腸桿菌群、氫離子濃度指數以及其他可能影響健康的水質標準等，並抽檢淨水廠自來水的重金屬、揮發性有機物及消毒副產物等，為飲用水做好把關。
環保局強調，飲用水安全與民眾的生活息息相關，且在氣候變遷影響下，縣府更著重水資源、廢水和生態系統的永續管理，並努力朝實現聯合國永續發展目標(SDGs)第6項「確保人人享有安全的飲用水和衛生設施」的目標前進，減少人為污染、珍惜水資源，讓每個人都能公平享有乾淨且衛生的水源。
環保局呼籲，民眾儘量以自來水作為飲用水來源，以確保自身飲用水安全和健康，未經淨化和滅菌處理的水源可能含有大腸桿菌與其他致病菌，並提醒使用山泉水或簡易自來水的民眾，請務必煮沸後再飲用，以避免影響身體健康。