臺東縣池上鄉舉行第二期作稻米品質競賽全鄉決賽,香米組及非香米組分別由米農莊金興及謝孟宏摘下金牌,莊金興蟬聯米王寶座,謝孟宏也大有來頭,祖父是在日本擊敗全球5000位農民獲得「金賞」的謝美國,如今謝孟宏接棒,成為新一代米王。
此次競賽分組有別以往,配合中央農糧單位引導農友種植多元化稻米品種計畫目的,分為香米組及非香米組,各組分別評選出第1名(金牌獎)及第2至5名(銀牌獎),各組食味官能品評最高者另給予評審特別獎。
競賽流程分2階段,第1階段包括稻米外觀規格及化學分析,比重共佔總分45%,第2階段則包括糙米性狀及官能品評2項目,佔總分比重55%。競賽成績揭曉,香米組及非香米組分別由米農莊金興以94.83高分及米農謝孟宏以92.09高分榮獲金牌獎。
今年34歲的謝孟宏,在一眾50歲以上的競爭者中勝出,起身接受頒獎時,全場傳出一陣驚嘆「這麼年輕!」揭曉身世後,眾人才恍然大悟,「原來是『美國伯』的孫子!」
謝孟宏的祖父謝美國,是著名的米王,曾奪下108年臺灣稻米達人有機米組全國冠軍、2019年「米‧食味分析鑑定國際大會」金賞中的最高票,如今謝孟宏奪冠,頗有接棒意味。
「我不是打敗了長輩們,我的成果也都是靠許多長輩教導而成。」謝孟宏說,能把稻種得好「全靠年長的農友傳授」,祖父雖有在初期傳授種稻基本功,「但他教的實在自已聽不太懂」,還是自己上網找資料,特別是詢問附近年長的農友,經過數次失敗才能種出好米。
池上鄉自104年起開全國風氣之先,舉辦二期作鄉內米質競賽,至今邁入第9年,農友除了參加農糧署辦理全國一期作臺灣稻米達人競賽外,還能持續於二期作競賽過程不斷分享切磋栽培經驗,進一步精進稻米栽培管理技術,生產安全、健康、好吃的池上米供消費者享用。