讓學生吃到安心又健康的營養午餐，臺北市學校午餐使用無毒有機食材及具有國產三章一Q標章的優良食材，113年新增每月1次有機菇。教育局表示，針對家長們最為關心的午餐食安，採6大措施嚴格把關，113年度將進一步提高食安查核頻率，約束廠商加強自主管理，提升午餐食安品質。
北市教育局局長湯志民表示，為了替學生健康把關，112年以學校午餐透過公布廠商記點、建置通報管道、提高午餐罰則、備援機制、午餐查核、HACCP午餐招標評選六大措施安心把關，從源頭讓孩子們吃的健康，並於113年新增每月1次有機菇，增加高中弱勢學生午餐補助每餐65元，並增聘學校營養師，讓食育教育再升級。
教育局說明，目前推動國中小學校午餐使用無毒有機食材及具有國產三章一Q標章的優良食材，112年度三章一Q食材覆蓋率已經達到98.64%，每年更挹注超過1億4,000萬元經費補助國中小學校午餐每週3次有機蔬菜及1次有機米，113年度再加碼補助國小每月1次有機菇，並規劃增聘學校營養師，深化飲食教育，要讓孩子吃得健康又安心。
為關注弱勢學生就學需求，112年度弱勢學生餐費補助經費總額已達2億6,000萬元，考量北市消費水準和物價，113年度調增高中職弱勢學生餐費補助額度，從每餐55元增加為65元，落實照顧弱勢學生需求。
北市教育局也推動學校彈性調整學生用餐時間，依據學生個別需求，給予充足的用餐時間，讓學生可以安心用餐，養成良好飲食習慣。