行政院院長陳建仁今天(23日)赴立法院進行食安問題總檢討報告,立委關心臺糖豬肉含瘦肉精事件,陳院長指出,經查西布特羅屬單一檢體事件,國內豬肉供應鏈尚無風險,未來也將檢討實驗室的SOP,讓檢驗更精確。
農曆春節前,臺中市衛生局驗出臺糖豬肉含有瘦肉精「西布特羅」,引發社會關注,行政院院長陳建仁表示,事情發生後,政府啟動溯源檢驗及樣品調查,截至2月21日,除臺中市驗出單一盒檢體含西布特羅,其他政府檢驗885件樣品及臺糖自行送驗的36件,都未檢出,因此屬於單一個案,而非系統性的事件。
至於西布特羅流向,經查國內共有4家業者進口,業者表示產品用途作為實驗室標準品,銷售下游為 12 家地方政府衛生局及12家民間檢驗機構。
由於只有臺中市的樣品驗出瘦肉精,是否是實驗室遭到汙染?陳建仁院長表示,僅是其中之一的可能性,建議地方政府應修正實驗室的SOP,有立委要求中央政府訂定SOP的標準,陳建仁院長也回應可由食藥署召開專家會議,建立SOP。
陳建仁院長強調,政府會持續落實動物用藥監測的把關,加強上市前豬隻瘦肉精的監測。此外,針對後市場豬肉產品的瘦肉精抽驗,也將從每年2千件提升至4千件,確保市售豬肉符合安全標準。