大葉大學校園櫻花盛開，觀光旅遊學系主任林擎天特別將學習場域移師櫻花樹下，「社區小旅行規劃」課程，結合自然景觀與遊程活動設計，規劃出具有文化、體驗、生活特色的旅遊行程。
觀光旅遊學系主任林擎天指出，大葉大學座落於八卦山山麓，綠色校園擁有豐富的生態景觀，種植了超過一千棵櫻花，包含山櫻花、八重櫻、富士櫻、吉野櫻等多樣化品種，每年二月底、三月初櫻花綻放，風景美麗。
休閒事業管理學系「社區小旅行規劃」課程，突破傳統觀光旅行的框架，強調社區的連結性、文化的關聯性，並提倡輕旅行、小旅行、慢遊的概念；林擎天主任特別把教室搬到校園的櫻花樹下，帶領學生感受大自然的美麗，並將這份美好的體驗融入旅行設計，思辨如何結合自然美景，設計出具有文化、體驗、生活特色的旅遊行程。
大葉大學與大村鄉公所合作，未來五里坑步道也會與學校景點串聯，型塑在地觀光亮點，以櫻花元素為例，小旅行可以結合植物拓染，安排手作體驗，發展文創商品，或是將櫻花延伸運用在烘焙、飲品上。
休閒事業管理學系蕭亦伶同學表示，「社區小旅行規劃」課程不只是在教室裡講課，更結合了大葉大學獨一無二的自然環境，讓大家在美麗的風景中學習，透過多元的學習體驗，更容易理解課程介紹的知識，也能進一步思考如何設計吸引人的社區小旅行。