寶林案造成國人對食品安全的疑慮，行政院長陳建仁感謝第一線醫師的警覺與通報，同時強調，未來政府對於食物中毒的通報，將更加嚴謹的進行調查，同時強化中央跟地方政府的檢體採驗與檢驗的技術，讓所有的檢驗、通報都能夠更加地順暢，確保食品的安全，也能夠讓民眾能夠放心。
對於寶林事件，行政院長陳建仁1日到苗栗縣后庄非營利幼兒園參訪，接受媒體訪問時表示，首先要謝謝在第一線的醫師，在看到食物中毒的病例以後，警覺地詢問可能受到影響的來源，並且通報政府；也因為醫師的及早通報，對於整個事件的掌握扮演很重要的角色。
特別是醫院的醫師在第一個個案通報以後，馬上提高警覺，詢問食物中毒的個案，是否有到相關的餐廳，這樣的警覺，讓政府得以掌握整起事件的調查。
在通報的機制上，陳建仁院長強調，未來會繼續提醒所有第一線的醫師，當碰到食物中毒個案時，詢問病患餐廳位置與食物種類，並且立刻通報地方與中央政府。他認為，每個環節緊密相扣，就能夠調查得很清楚。他並以這次調查為例說明，在第一個個案發生以後，雖然有兩、三天的延遲，因為病例的症狀的展比較晚，可是後來的通報相當地順暢，經由地方政府、中央政府跟檢調單位一起來找出可能的污染源。
陳建仁院長也表示，到目前為止，米酵菌酸的問題發生在單一家餐廳的單一個時段，這屬於個案的情況，民眾不用太擔心。但是政府對於食物中毒的通報，以及未來將更加嚴謹的進行調查，同時強化中央跟地方政府的檢體採驗與檢驗的技術，讓所有的檢驗、通報都能夠更加地順暢，確保食品的安全，也能夠讓民眾能夠放心。