國立草屯商工營養師曾瑜妏帶領健康傳播社的學生,在校園中舉辦創新多元活動推廣健康促進概念,例如開發人體大富翁、健康有一套等大型道具,辦理食農教育、「健康餐盤」櫻花祭活動等,將口號化成實際行動,讓師生們達到更有活力、健康的目標。
營養師曾瑜妏為了提升師生們的健康知能,不但開發大型道具,讓師生們在遊戲中學習健康知識;為了提升參與度,他還主動出擊走進教室及辦公室,讓師生們一起動起來。
健康促進系列活動中最特別的就是每年的櫻花季,在草屯商工櫻花樹下舉辦櫻花季融合國際教育,推廣健康飲食新觀念,將「健康餐盤」的口訣設計成闖關活動,由傳播大使擔任關主進行互動式遊戲,活動中還提供食物模型、相關文宣海報等宣導品,在寓教於樂中破解常見的營養迷思,讓師生了解均衡飲食的重要性。
營養師曾瑜妏說,營養教育是生活的運用,例如每日飲食指南、正確擇食對健康都很重要,為了幫助師生養成良好的飲食習慣,進而提升整體健康水平及跟學習表現,未來也會持續提供最新、最完整的資訊。
草屯商工校長張正彥表示,期望師生們可以將學到的健康知識帶到家庭裡,照顧到自己也照顧家人。