臺灣古早味小吃「紅龜粿」在弘光科技大學食品科技系學生的創意下，韓式辣炒牛肉融入「紅龜粿」的心，泡菜也成為碗粿的餡料；創意的異國風味相互搭配，迸出不一樣的新鮮味，令人驚艷。
弘光科技大學食品科技系烘焙科技組舉辦畢業成果展，來自馬來西亞的學生柯雪寧一口氣展示了12種世界各國的餅乾，有義大利脆餅、法國冰泡芙、希臘雪球餅、比利時餅乾、馬來西亞蜂窩餅等，希望讓大家可以了解各國餅乾的特色；其中蜂巢餅是在家鄉過年常吃的餅乾，使用糯米粉、麵粉、玉米澱粉、雞蛋、椰漿、糖、水等材料拌成糊狀，沾在蜂巢狀餅模炸熟，吃起來薄脆香濃，想讓大家透過餅乾認識大馬家鄉。
中式米食及食品加工組學生廖俞雅想把異國美食特色融入臺灣米食中，傳統古早味的「紅龜粿」，與「韓式辣炒牛肉」融合為一，韓式泡菜也和臺灣碗粿結合；「異國」風味與中式麵食搭出全新美食新風味，一同挑逗你的味蕾。