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新北神農市 食農教育特展即日起至114年5月

2024-06-29 發佈 石耀宇 臺北
雙溪國小食農拼出吉食美味 (新北教育局提供)

雙溪國小食農拼出吉食美味 (新北教育局提供)

新北市教育局今天(29日)舉辦「新北神農市、吉食行國際」食農教育特展開幕式暨園遊會,展覽導入WEB AR、多媒體影音及體感遊戲,並以八里地區六種常見動、植物作為代言人,推出六大食農教育主題展區,特展展期即日起至114年5月,邀請民眾一起關心新北市食農教育的豐碩成果。

 

教育局說明,新北市永續環境教育中心每年規劃各項主題特展,因應目前新興食安議題及氣候變遷影響,今年持續以數位轉型方式,運用動畫揭示友善耕作、科技農作、食在健康、綠色消費、飲食文化、食農創生等六大主題,邀請在地動、植物活潑入鏡,包含黑冠麻鷺、彈塗魚、招潮蟹、東方環頸鴴、唐白鷺及水筆仔,共同推動「食農教育」,宣導民眾以友善的生活方式,追求低碳、在地與健康的飲食生活。

 

這次園遊會活動,透過跨校、跨局處與跨單位的合作,由新北市農業局、客家事務局、家庭教育中心、十三行博物館、八里垃圾焚化廠、淡江大學、八里區農會及三民高中等15校,各自以不同特色展攤並規劃各式豐富的體驗活動,讓大小朋友都能感受食農教育的活潑樣貌。

 

參與展攤的三民高中莊豐萁老師介紹,在攤位中分享「米達人」及「我管你」兩套食農課程,從認識雙北友善環境的指標性稻田在哪裡,了解友善耕種的好處後,最後再親手製作美味的飯糰。米倉國小負責擔任吉祥物水筆仔的小朋友廖婕雅指出,今天的食材是友善環境的好米,吃起來特別好吃,也從各個展攤中學到許多知識。

 

教育局表示,為了達到2050氣候願景目標,新北市永續環境教育中心將持續推動環境教育課程及活動,並分享各式環教議題與成果。

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