臺北市萬興國小結合茶文化校訂課程，舉辦「封茶儀式」，由校長及家長會長進行「封茶」及簽名。宛如茶文化版的時空膠囊，二年級學生將願望寫在紙上，連同茶葉封藏在箱子裡，期待4年後打開封茶，六年級畢業生進行敬師獻茶時，可以感受滿滿的祝福，與師長一起品味成長的美好滋味。
萬興國小教務處主任詹明霞說明，茶文化是學校校訂課程，透過「萬興時光茶」課程，引導學生認識文山區茶產業及了解在地文化與歷史。「封茶」是指將願望或祝福寫在紙張上，與茶葉一起放入茶罐中，貼上封條，讓願望與茶葉隨著時間發酵。今年封茶品種是來自在地文山區茶園的鐵觀音，具有獨特的清新茶香，是尊重自然生態、讓大地健康、平安的健康茶。
封茶儀式前，老師先向學生介紹鐵觀音製程與名稱由來，學生清潔雙手後，在繽紛的紙張寫下願望和祝福，用色鉛筆彩繪貼紙貼在瓶蓋上。學生盧佳樂和陳品妍寫下的願望是能平安健康；李孟宸則希望能培養安靜晨讀的好習慣，避免打擾忙碌的父母；林庭煜發現自己容易忘東忘西而做事分心，期許自己在4年後可以改掉這項壞習慣。老師發下宣紙，讓學生們簽名，期許未來平安、健康與幸運，成為更好的人，帶著這份祝福勇敢前行。
萬興國小校長蕭建嘉表示，「萬興時光茶」是學校以茶文化為主軸的跨領域統整課程，連結五感體驗和食農教育，透過封茶，引導學生對在地文化產生興趣，並寫下祝福與願望，記錄美好的學習歷程，也封存對未來的期許；4年後品嘗歷經時間所淬鍊的好茶，伴隨當年留下的祝福，會讓人特別感動與珍惜。