臺北市萬興國小暑假辦理為期5天的「LET IT BE, HAVE A TEA!」雙語夏令營，以「漫漫 愛上茶」為主題，規劃精彩豐富的多樣化課程，包括音樂、健康、體育、視覺藝術等，15位一年級小學生在沉浸式的雙語學習環境中，透過觀察與手作活動，豐富五感學習。校方也整合校際資源，結合友校大誠高中餐飲科，與學生進行茶餅乾DIY互動學習，增強學生學習動機，豐富學生雙語溝通情境。
萬興國小表示，夏令營首日進行破冰活動，老師與學生一起跳雙語版國民健康操「Safe Out運動身體好」，學生邊喊著英文口號、邊跳著雙語版健身操，展現出精神抖擻的可愛模樣。緊接著外師進行「世界茶文化介紹與黏土手作」教學，小朋友用黏土創作獨一無二的手作茶壺；「茶葉好鼻師及冷泡茶製作」課程，學生運用五感，體驗鐵觀音、包種茶茶香，並學習製作冷泡茶的技巧，在炎熱的天氣下來一杯冷泡茶特別沁涼甘甜，是消暑的首選。此外，學員們也前往大誠高中進行茶餅乾DIY課程，餐飲科的老師及學生事先將茶餅乾麵糰準備好，耐心引導小朋友運用餅乾模具壓出可愛的造型餅乾；老師示範下午茶擺盤裝飾美學，例如：茶具、餅乾、植栽擺放位置，桌巾顏色搭配等，小朋友分組練習，利用手邊的擺盤素材進行創作，展現創造力及擺盤的美學素養。
萬興國小校長蕭建嘉表示，以茶文化為主題的夏令營，經過團隊多次共備，選擇適合學生程度的精簡字詞，學習沒壓力，在生活情境中自然運用英語，達到育樂與學習雙贏的加乘效果。本次雙語夏令營獲得學員的熱烈回響，其中茶餅乾及擺盤課程是所有小朋友的最愛，有學員分享，很喜歡聽故事、吃餅乾、做茶。活動最後由校長頒發雙語結業證書給參與學生，證書上除了校長親筆簽名，還印有始業式大合照，彌足珍貴。