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中秋燒烤要注意 避免新型諾羅惹上身

2024-09-10 發佈 王芓諭 臺北
中秋燒烤要注意 避免新型諾羅惹上身

中秋燒烤要注意 避免新型諾羅惹上身

疾管署今天(10日)舉辦例行記者會,提醒民眾近期全國腹瀉門急診就診人次為五年同期最高,中秋佳節將至,呼籲民眾中秋團圓烤肉或烤蚵時,注意手部清潔及飲食衛生,如果出現疑似症狀,除了儘速就醫外也應落實生病在家休息,以降低腸道傳染病感染或傳播的風險。

 

近期腹瀉群聚案件檢出病原體以諾羅病毒為多,且轉變為新型別GII.17,疾管署發言人羅一鈞提醒,多數民眾對此新型諾羅病毒可能沒有免疫力,如果飲食不慎容易造成腹瀉群聚事件發生,所以中秋後的腹瀉疫情可能會上升且上看單週15萬人次,不可不防,再次籲請民眾應做好手部清潔及飲食衛生,才可避免感染。

 

今年上半年諾羅病毒腹瀉群聚通報案件中,有47件是食用烤蚵相關,疾管署防疫醫師林詠青表示,中秋節即將到來,提醒民眾在進行燒烤相關的活動時,除了注意個人衛生,也要注意食材的新鮮度,特別是海鮮類的部分,這類食材是帶有諾羅病毒的高危險食品,因此要徹底的烤熟,殼貝類要等殼打開後持續繼續加熱至少3分鐘,確定烤熟才能食用,另外,生熟食也要避免交叉污染。

 

此外,開學已過一週,根據疾管署統計,目前因腸病毒停班數約72班,請家長及教托育人員持續保持警覺,加強教導學童肥皂勤洗手、生病在家休息等正確防疫觀念,並注意嬰幼兒健康狀況,留意是否出現腸病毒重症前兆病徵,把握治療黃金時間,降低重症風險。

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