為培養心智障礙者青年自立生活，臺東縣智障者家長協會與全聯慶祥慈善事業基金會合作，由社工帶著夜間住宿家園6名智青逛超市，學習挑選、採買日常用品與食材，當遇到問題時，試著向店員求助，滿載而歸後，還要親手用採買回來的食材，為自己準備一份餐點，並與室友共享。
「我知道了，這個啦，苜蓿芽，2包！」手中拿著密密麻麻的採買清單，仔細盯著蔬果櫃架，智青小偉(化名)在社工引導下，迅速找到苜蓿芽，一旁的購物車已堆滿各種蔬菜，小偉說，「大陸妹、絲瓜、地瓜葉，還有高麗菜，開心！」
臺東智協與全聯慶祥慈善事業基金會合作，基金會每年捐贈公益福利卡24萬元，每月3萬元儲值金，為期8個月，使社工協助案家購買的物資更齊全，也能根據案家需求及時調整，今年服務對象擴及夜間住宿家園的心智障礙青年，培養自立生活的能力，學習為自己準備一份餐點。
社工林欣樺說，從確認冰箱食材、討論採買清單到外出採購，回去後要整理食材，接著打開瓦斯爐和電鍋，直到完成餐點上桌，與室友共享，在過程中學習自立，如何照顧自己、為自己準備餐點，在基金會資源挹注下，不僅減輕案家經濟負擔，又能幫助心智障礙者個人成長。
臺東智協第4年接受基金會捐贈，平均每年約150位身心障礙者與照顧者受益，受益人次約達2650人次，臺東智協表示，透過公益福利卡，幫助協會服務的身心障礙者家庭，減輕長期照顧的重擔與壓力，也成了專業人員培養智青自立的最佳輔助工具。