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萬里蟹產季開跑 「花點石間」到漁港度過秋日時光

2024-09-17 發佈 石耀宇 臺北
新北市長侯友宜與中華漁業漁船協會長吳兩成(左)及萬里區漁會理事長(右)與鮮活萬里蟹合影 (新北市府提供)

新北市長侯友宜與中華漁業漁船協會長吳兩成(左)及萬里區漁會理事長(右)與鮮活萬里蟹合影 (新北市府提供)

季節步入秋天,正式進入新北市萬里蟹的豐收期,新北市漁業處特別舉行記者會,由捕蟹漁民帶回產季第一批萬里蟹,象徵萬里蟹產季正式開跑,同時為野柳假日活蟹市集揭開序幕,邀請民眾在萬里蟹產季「花點石間」,前往好吃、好玩的北海岸享受悠閒的秋日時光。

 

新北市漁業處說明,新北具有豐沛的海洋資源,市府將花蟹、三點蟹及石蟳成立萬里蟹品牌,全力行銷讓全臺都知曉萬里蟹的美味,同時新北市也以聯合國永續發展目標-SDGs14永續海洋為方向,合理化運用萬里蟹資源,期望讓萬里蟹產業能永續發展。

 

新北市長侯友宜表示,對於海洋的保育及復育,市府也特別重視,除了設置4處水產動植物的繁衍保育區域,也推動蟳蟹管制,執行抓大放小,特別規定三點仔跟花蟹在9公分以下不能捕撈,石蟳則是7公分以下不能捕撈,同時這個季節的抱卵母蟹要放流回去,並且捕撈時需要使用「蟹籠誘捕法」,希望這些規定,能夠讓水產動植物都可以夠永續發展。

 

新北市政府進一步說明,每年也推動刺網漁業實名制及輔導刺網漁船轉型,落實責任漁業,更在卯澳灣設立全國第一處栽培漁業示範區,並與國立臺灣海洋大學合作,復育各種水產種苗進行放流,增裕海洋及漁業資源。

 

新北市漁業處指出,今年主題「花點石間來海邊」,取自花蟹、三點蟹及石蟳的諧音,宣告萬里蟹來到新北市的海邊,邀請民眾花點石間到美麗的北海岸,吃在地、食當季,同時今年的萬里蟹產季不僅有野柳假日活蟹市集,還有在龜吼魚市及富基魚市推出抽獎優惠活動,更有名廚詹姆士前往富基漁港與民眾同樂,邀請民眾全家大小在忙碌之餘「花點石間」到漁港走走逛逛,放鬆身心並享用鱻猛萬里蟹,度過愉快的秋季時光。

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