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政策

校園導入國產可溯源乳品上路 超過127萬名學童受惠

2024-10-08 發佈 蘇瑞雯 臺北
農業部希望透過政策,將最好的產品送到孩子們的課桌、餐桌上,讓下一代喝到國產優質牛奶。(截圖自農業部官網)

農業部希望透過政策,將最好的產品送到孩子們的課桌、餐桌上,讓下一代喝到國產優質牛奶。(截圖自農業部官網)

為協助學童攝取充足的鈣質,農業部與教育部共同推動「推動學校導入國產可溯源乳品專案實施計畫」政策已上路,農業部表示,鮮乳及保久乳品項皆已上架行政院公共工程會之共同供應契約平台,現有10個縣市,共1,224所學校完成下單,全臺所有公立國小以及附設幼兒園,將陸續喝到由此專案供應的國產乳品。

 

根據衛生福利部國民健康署「2017-2022國民營養健康狀況變遷調查」,國內7到12歲學童乳品普遍攝取不足。我國每日飲食指南手冊中指出,乳品類食物主要提供鈣質,且含有優質蛋白質、乳糖、脂肪、多種維生素、礦物質等,對於飲食中鈣質攝取量不足情形,每日攝取1到2杯乳品是最容易滿足鈣質需求的方法。

 

為改善前述學童鈣質攝取不足情形,行政院自112年底邀集農業部及教育部共同推行「推動學校導入國產可溯源乳品專案實施計畫」,藉由供應學童國產優質乳品,為學童提供良好鈣質來源,同時帶動學童自主飲用乳品、均衡飲食倍增效應。

 

農業部強調,計畫內供應的無論是鮮乳還是保久乳,都是以臺灣本土的生乳原料所製造的優質國產乳品,也皆是攝取鈣質的良好來源,也都是來自酪農每日辛勤工作的成果。農業部希望透過政策,將最好的產品送到孩子們的課桌、餐桌上,讓下一代喝到國產優質牛奶。

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