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日高校參訪北市忠孝國中 體驗臺灣美食與舞獅技藝

2024-10-30 發佈 周明慧 臺北
南陽高校學生體驗炒米粉,了解臺灣的飲食文化

南陽高校學生體驗炒米粉,了解臺灣的飲食文化

來自日本南陽高校師生10月再度參訪臺北市立忠孝國中,這是雙方學校連續兩年舉辦的文化交流活動,鞏固彼此深厚的友誼與教育合作。這次交流活動加入了多元化的學習與體驗,讓臺日學生進一步認識彼此文化。

 

忠孝國中表示,參訪活動安排了豐富的共學課程,讓臺日學生能互相學習、共度美好時光。包含野炊體驗課程,大家在戶外進行烹飪,增進團隊合作能力,也讓日本學生體驗到臺灣童軍教育的實踐精神。另外,學生們一同創作紋身貼紙,在充滿創意的視覺藝術課程活動,激發雙方學子的藝術表現力和文化想像力。而在忠孝舞龍舞獅社的指導下,南陽高校學生親自體驗舞獅操作,學習舞獅的基本技巧,分別操作獅頭和獅尾,了解臺灣傳統技藝背後的協調與默契。

 

此外,還有經典臺灣料理「炒米粉」的實作課程,讓日本學生深入了解臺灣的飲食文化,並藉此增進雙方的互動與友誼。而烏克麗麗的彈奏課程,以輕快的音調吸引來訪的日本學生,雙方也在音樂中建立了更多情感上的連結。藉著親手製作象徵平安的御守活動,兩國學生交流彼此對於「平安」和「祝福」的文化理解。

 

忠孝國中也在充實豐富的課程結束後,特別安排日方師生品嚐臺灣特色小吃,如萬華仙草冰和地瓜酥,進一步體驗臺灣的在地美食文化。隨後,前往參觀大稻埕霞海城隍廟、李春生紀念教堂、千秋街店屋和李臨秋故居等歷史文化景點,由忠孝國中學生親自擔任導覽員進行說明,讓日方師生在深入瞭解臺灣歷史的同時,也與當地文化進行了更深刻的交流。日方師生也在大稻埕郵局親手書寫並寄送具臺灣特色的明信片回日本,作為這次美好文化交流之旅的紀念。

 

忠孝國中表示,兩校互訪不僅促進臺日兩國學生之間的友誼,也讓他們有機會透過課程和文化活動,拓展國際視野、深化文化認識。未來將持續推動跨國交流計畫,為學生提供更多與國際接軌的學習機會。

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