因應衛福部食藥署檢出蘇丹紅的咖哩粉，其原料薑黃粉也確定檢出蘇丹紅；臺中市政府為維護校園師生飲食安全，宣布，除原本已暫停使用的咖哩粉（含咖哩塊）及辣椒粉等調味料，臺中市校園午餐也暫停使用薑黃粉至114年1月20日，後續將視衛生單位稽查、檢驗情形再評估是否恢復使用。
臺中市教育局表示，將持續與衛生局、農業局跨局處合作進行稽查，教育局也透過教育部校園食材登錄平台每日檢核，並要求各學校落實食材驗收與管理，確保學生享用的午餐安全無虞。
教育局長蔣偉民強調，市府以最高規格看待學校午餐食安，禁用政策會持續到114年1月20日止，衛生局已於「臺中市重大食安議題專區」公布使用不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊，請各校檢視廚房與庫房內的調味料，盤點清查不符合的產品品項。