國立臺東大學人文學院「高教深耕成果展暨東臺灣人文創新創意競賽」作品展，即日起於人文學院臨風藝廊展出，作品以東臺灣人文特色為主題，結合文學、音樂、藝術、社會實踐等多元領域，讓學生跨出校園圍牆，以所學專業深入社區部落，動手實踐創意，展現東臺灣文化魅力。
臺東大學推動高教深耕計畫，自2020年舉辦東臺灣人文創新創意競賽，分為「走讀東臺灣藝文創作類」、「東臺灣文創實用類」及「校園生活與環境改善設計提案」等類別，鼓勵學生發揮學科專業與創意，組成跨領域團隊，延伸課程、扎根在地，展現東臺灣的文化魅力。
人文學院院長靳菱菱指出，多組作品除介紹地方特色，也有改善社會環境的方案，今年開放學生跨系所、跨學院合作共同參賽，在課程帶領下發現地方特色、了解在地議題，並提出解決方案，進一步透過動手實做，使成果具體化、商品化，「已經有學生自組公司接案，這方面對學生的挑戰和訓練都還不錯。」
其中，東臺灣文創實用類首獎「健建身伸」，以一粒麥子日托站建農據點參考場域，設計一款特殊桌遊，諮詢專業物理治療師復健動作，將「復健」與「桌遊」結合，讓長輩在遊玩的過程中伸展肢體，玩法簡單輕鬆上手，讓伸展不再枯燥乏味。
入選校園生活與環境改善設計提案的作品「自給自足永續小淨土」，嘗試從課程「環境保護與永續發展」中所學到的樸門永續概念，活化堆積廢棄物的閒置陽臺，使其成為具有永續教育意義的空間，並帶入可食用植物、生態魚缸、臺東特色植物，加入創意手作，增加生態、永續、教育與文化價值。
靳菱菱院長表示，人文學院近年推動高教深耕計畫成果豐碩，每年都有不一樣的產出，讓學生有機會走出校園，體驗臺東的一切，並以所學技能深入社區建立長期合作關係，縣府所推動的臺東大美術館也不乏學校師生參與其中，運用教育部所提供的資源結合公部門資源，讓東大與臺東共榮共好。