臺東市公所今(29)日舉辦「113年臺東市大知本地區青創培力與食農創生計畫-SDGs成果發表會」,展示多元創新過程與成效,推動地方產業永續發展,呈現大知本地區的魅力與永續未來,逐步實現聯合國永續發展目標(SDGs)。
臺東市公所表示,該計劃由市公所爭取地方創生基金,推動大知本地區的地方創生與永續發展,成果發表會結合大知本地區返鄉創業青年與在地經營主體,透過展示各產業實踐SDGs的具體成果,強調低碳、綠色經濟、食農教育等核心理念。
活動邀請大知本地區夥伴分享SDGs實踐歷程,從文化創意產業、綠色旅遊、農產品加工等多元面向,分享他們如何結合當地資源與創新思維,透過實際案例,讓參與者深入了解如何將SDGs目標落實在地經營中,並探索未來更多合作與發展的可能性。
為強調在地飲食與環保的結合,活動邀請飯店主廚運用建和村的鰻魚、建興村的香料、蔬菜作物製作午餐便當,讓參與者享用到大知本地區特色食材;現場也發放由花線工作室製作,富含卑南族元素的環保手提袋,同時提供折價券讓參與者向大知本地區的店家消費。
臺東市公所進一步說明,此次成果展展示大知本地區推動地方創生與永續發展上的具體成果,期藉此激勵更多青年返鄉創業,貢獻自己的創新力量,共同推動地方產業升級與文化傳承,為地方創生與永續經濟注入新活力。