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北市萬興學生自製中藥香包 認識百工職人

2024-12-10 發佈 周明慧 臺北
北市萬興國小學生自製中藥香包,認識大稻埕產業

北市萬興國小學生自製中藥香包,認識大稻埕產業

臺北市萬興國小與國立臺北教育大學文化創意產業經營學系合作,規劃「認識百工職人」微課程,從認識大稻埕產業的茶、中藥、活版印刷、鈕扣等,引導學生思考城市百工的意義;再以中藥行的藥材連結生活常見植物,五感體驗「丁香、艾葉、紫蘇、薄荷、鐵觀音」,製作環保防蚊香包,實踐環保永續5R生活。

 

萬興國小表示,北市教育局113學年度以「城市百工職人」為國際筆友計畫的主題,學校已連續2年申請筆友計畫,透過網際網路進行文化交流課程,進而深化國際素養與國際議題接軌,培養學生尊重與欣賞世界不同文化的價值。由國北教大文化創意產業經營學系教授蕭旭智及研究生與學校教師團隊共備課程,規劃連結學生經驗,認識城市百工職人,再結合5Rs綠色環保議題,製作防蚊香包。老師先介紹4種帶有特殊香氣的防蚊中藥材「丁香、艾葉、紫蘇、薄荷」,還有文山區享譽國際的茶產業—帶有花香跟果香的鐵觀音。

 

萬興國小說明,在中藥香包製作部分,學生先找到自己喜歡的中藥材氣味,將喜歡的中藥材放入束口袋,可使用搗碎中藥的工具—藥臼(搗藥缽),用來研磨藥材成細粉的工具—研缽,把中藥材弄小、搗碎,即完成香包製作。

 

學生吳雅晴表示,原來大稻埕有這麼多有趣的商店,像是印刷和蝴蝶扣都讓他印象深刻。有學生分享,香包可以放枕頭預防鼻塞,或是校外教學帶著香包,蚊子就不會靠近。此外,學生也發現,自製香包和端午節市售香包味道不同,中藥材的香氣獨特且自然,最重要的是香包裡的中藥可以更換,實踐真正的5R環保生活。

 

萬興國小校長蕭建嘉表示,透過校際合作與防蚊香包的實作體驗,讓學生了解在地百工職人的工作內容,將職人成功的要素歸納整理分享給國際學伴,並聆聽學伴的分享與回饋,有助於學生從多元角度來看待不同的文化和社會價值觀。

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