臺北市立大安幼兒園將防災與環保永續等重要議題融入於課程，以繪本和桌遊為媒介，帶領幼兒從遊戲中學習危機應對與環境責任，從小建立起安全與永續發展的觀念。
大安幼兒園表示，從民國103年以來持續推動防災與及建立環保永續觀念，班級老師利用防災與環境保護等相關繪本，引發幼兒學習興趣，啟發孩子們理解安全與環保的重要。透過立體繪本模擬地震避難及生態保護的情境，幫助幼兒於生活情境中融入且實踐防災與環保知能。
園方並指出，老師搭配以「臺灣的災害」、「不同人物角色」、「防災工具與建設」，以及「減災避難物品」等卡牌組合而成的防災桌遊，透過尋物與配對等遊戲規則，模擬緊急避難場景，提升幼兒面對災害時的應變能力。環保桌遊則是以「臺灣山林」為主題，利用卡牌堆疊方式模擬樹木往上生長的樣貌及有益樹木生長的小動物們，一起保衛山林對抗濫捕、濫砍；藉由森林生態互存保護，幫助幼兒理解，並將環境永續意識的種子深植在幼兒心中，等待萌芽茁壯。
園方表示，透過生動有趣的教學與媒材，將抽象的安全與永續概念轉化為幼兒能理解的具體情境與活動，成功實現寓教於樂的教育目標，讓防災與環境保護意識自然融入幼兒的學習生活。