衛生福利部食品藥物管理署今天（27日）舉行代理、新任署長交接暨宣誓典禮，由衛生福利部部長邱泰源親自主持監交儀式，新任署長由國立臺灣大學醫學院毒理學研究所教授兼所長姜至剛接任。邱泰源部長表示，姜至剛署長研究專長為醫學、食品安全與藥毒理學等，同時具備學術專業及臨床實務，精通藥品及毒理，且具法律碩士學位，是不可多得的三刀流人才，相信能發揮所長，帶領食藥署團隊，繼續推動重要的業務。
食藥署職掌「食品」、「藥品」、「醫療器材」及「化粧品」四大業務，攸關國人健康安全，責任重大。姜至剛署長表示，面對未來挑戰，食藥署將全面提升管理與科技能量，並特別聚焦於以下重點業務，藥品方面，除了嚴守民眾用藥安全，更將全面強化藥品供應鏈的韌性，確保藥物供應穩定，並積極推動國內生技藥業的發展，以創新研發帶動產業升級。食品方面，針對邦克列酸、諾羅病毒、仙人掌桿菌等生物性危害，將透過完善GHP與HACCP制度，從源頭防範生物性危害。對於蘇丹紅、農藥殘留等化學性危害，將結合人工智慧科技輔助監控與檢驗，並透過跨部會合作及吹哨者保護機制，及時揭發並有效遏止食安違法事件。醫療器材及化粧品方面，將加速法規與標準的國際接軌，促進產業的國際競爭力與產品安全性，保障民眾健康並帶動產業成長。