國立臺東大學姊妹校日本藥科大學老師林月理，日前受邀到臺東大學「放眼國際-展望未來系列講座」演講，以「未病與藥食同源：預防勝於治療，從飲食開始」為主題，分享融合中日醫學精髓的健康生活理念，同時響應「一磚一瓦挺棒球」募款活動，更將演講酬勞全數捐出，挹注臺東大學校務基金。
臺東大學表示，林月理老師身兼多重專業身分，包括京都明治國際醫療大學鍼灸醫學碩士、日本藥科大學藥學研究科博士研究生、北里鍼灸治療院院長與藥劑師。作為中華民國僑務委員會日本僑務委員，她以「家鄉有事，就是我的事」的精神，長期致力於臺日醫學文化交流與僑界服務。
講座中，林月理老師深入闡述「未病」的東西方觀點，日本未病學會將未病分為兩類，一是「檢查結果無異常但有症狀」的東洋醫學型未病，如腰痛、失眠、肩頸僵硬；二是「無症狀但檢查結果異常」的西洋醫學型未病，如高血壓、高血糖等。
她指出，現代生活壓力、飲食不均衡、運動不足，都是導致未病狀態的主要原因。講座核心源自《黃帝內經》和《神農本草經》的「藥食同源」理念，她說「治病與飲食同為滋養生命、維持健康的必需品，二者同源，若每天攝取健康食材，便能避免疾病發生。」她強調，古老智慧是對現代健康管理的重要提醒。
此次講座不僅傳遞東方醫學的養生智慧，也為現代人提供實用的健康生活建議，精彩分享深化臺日醫學文化交流，為雙方學術合作奠定堅實基礎，林月理老師也熱情邀請臺灣師生赴日本藥科大學進行學術交流，共同探索中日醫學的融合與發展，進一步促進臺日友誼與合作。
此外，演講開始前，林月理老師將一份「目録(Mokuroku)」交予東大校長鄭憲宗，以響應「一磚一瓦挺棒球」的募款活動。「目録(Mokuroku)」是日本傳統用於正式場合的贈送清單或證明書，象徵誠摯的心意與禮儀。林月理老師更將演講酬勞全數捐出，挹注臺東大學校務基金，以支持學校發展。