國立草屯商工師生在營養師曾瑜妏帶領下,積極投入食農教育,參加由教育部指導、開南大學主辦的「食在地・學永續」食農教育攝影競賽,從眾多參賽作品中脫穎而出,榮獲第三名、佳作及人氣獎項殊榮,展現草商在實踐食農教育上的優異成果。
草商說明,這次競賽以「農業生產與環境,親身參與農耕」為主題,評分標準涵蓋主題契合度、創意表現與構圖、敘事性與情感,以及攝影技術等面向,這次草商師生以玉米筍栽種為核心,從翻土整地、播種灌溉、病蟲害防治,到採收的過程,不僅體現農耕體驗的真實性,也充分展現對土地與食物來源的尊重與理解。
草商營養師曾瑜妏表示,這次活動不僅讓師生親身參與農業生產,更讓他們透過攝影說故事,學習如何觀察自然、記錄過程並傳遞情感,食農教育對於提升學生的環境意識與永續思維具有深遠影響,她同時強調,食農教育不只是認識食物,更是學習尊重自然、珍惜資源的實踐。
草商校長張正彥對此次獲獎表達高度肯定,他認為這是學校結合課程與實作、推動跨領域學習的重要成果,未來也將持續深化食農教育與地方農業連結,培養學生對土地的情感與責任。