推動技職教育與食農教育向下扎根,國立公共資訊圖書館(國資圖)推出「那一味手路菜~慢讀好食刻 2.0」技職主題巡迴展,結合「飲食生活與文化」主題,透過主題書展與互動體驗,向大眾傳遞飲食與土地、文化、健康之間的深刻連結。展覽首站從2025年7月1日起到8月底止,國資圖邀您一同踏上這場融合記憶、味蕾與知識的美好旅程。
展覽主題《那一味手路菜》寓意每個人心中最懷念的家常菜,不只是味蕾記憶,更是一段文化的延續與職業探索的起點。國資圖表示,現場展出超過50冊與飲食文化、食農教育相關的精選書籍,展示設計以沉浸式餐桌美學為場景核心,透過書籍導讀、故事敘述與現場體驗,期間搭配食物保存、料理實作等技職互動活動,讓民眾有機會從「做中學」,感受食物從產地到餐桌的過程連結以理解食農意涵;邀請民眾過這場飲食與知識交織的文化饗宴,重新品味生活中的每一道滋味,思索「吃」的意義,也探索技職教育的多元可能。
推動技職教育與食農教育向下扎根,國立公共資訊圖書館(國資圖)推出「那一味手路菜~慢讀好食刻 2.0」技職主題巡迴展,結合「飲食生活與文化」主題,透過主題書展與互動體驗,向大眾傳遞飲食與土地、文化、健康之間的深刻連結。展覽首站從2025年7月1日起到8月底止,國資圖邀您一同踏上這場融合記憶、味蕾與知識的美好旅程。
展覽主題《那一味手路菜》寓意每個人心中最懷念的家常菜,不只是味蕾記憶,更是一段文化的延續與職業探索的起點。國資圖表示,現場展出超過50冊與飲食文化、食農教育相關的精選書籍,展示設計以沉浸式餐桌美學為場景核心,透過書籍導讀、故事敘述與現場體驗,期間搭配食物保存、料理實作等技職互動活動,讓民眾有機會從「做中學」,感受食物從產地到餐桌的過程連結以理解食農意涵;邀請民眾過這場飲食與知識交織的文化饗宴,重新品味生活中的每一道滋味,思索「吃」的意義,也探索技職教育的多元可能。