臺中養豬場驗出非洲豬瘟陽性事件，行政院院長卓榮泰今天(22日)下午緊急邀集農業部、教育部等部會召開「非洲豬瘟中央災害應變中心」會議，卓榮泰要求以「最高標準、最嚴謹的態度、最有效的效率」提出各項應處措施，全力降低疫情的衝擊，同時也請農業部釋出冷凍肉品穩定市場價格，並優先供應學童營養午餐。
行政院長卓榮泰表示，21日傍晚收到農業部回報非洲豬瘟檢驗結果及初步評估，立即指示農業部進行了解與因應，並再次確認整體的檢驗結果，他也同時做出四項要求，首先落實疫調與追溯來源，檢討整個疫情調查的過程，確認病因，並且全面追溯來源；其次穩定市場供應，釋出冷凍肉品調節市場價格，並優先供應校園營養午餐，以保障學童在食品供應上的充裕跟安全；第三是在臺中設置前進應變所，用最高標準應處，以及即時向國人說明最新情形，並提供正確資訊，讓國人安心，並依我國在國際上的義務，向國際做出必要的通報。
卓榮泰院長表示，今年5月份，我國才正式成為三大豬瘟的非疫國，這是防禦工作上的重要突破，也是我國公共治理的國家實力展現，這項努力是公私部門、中央地方跨領域合作的成果，他強調，此刻面對這樣的案例發生，政府必須展現最高警戒，提出各項積極應變的計畫，才不至於抹殺多年來許多人努力的成果。
卓榮泰院長也進一步指示，請國人不要為食品安全感到不安，政府將持續努力把關食品安全，並且希望國人能支持中央與地方政府通力合作的各項防疫作為。也請農業部徹底執行各項措施，防疫的重點環節都要全面重新檢驗，尤其要加強邊境走私查緝及各項肉品的檢驗頻率，以最高標準，應對本次案例，目標是達成最有效的損害控管，在最短的時間、最小的範圍內，讓這件事情在掌握之中，進一步對國人的安全提出更高保障。