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新住民家宴暨飲食文化展演的評析

2023/08/17
邀訪來賓:陳愛玲 香料女王
單元介紹

近年來很流行新住民家宴暨飲食文化展演,但是,這個吃力不討好的事情,是為了賺錢嗎?還是為了推廣文化?若是推廣文化,那麼飲食又扮演了甚麼角色呢?讓我們邀請香料女王陳愛玲老師來與我們評論看看.

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