《英語輕鬆點》
對優質起司有敏銳嗅覺的竊賊，在倫敦犯下大規模的切達起司盜竊案。「尼爾氏園乳品」說，它意識到自己被騙並在週一通報這起竊案以前，一名騙子冒充法國大型零售商的批發經銷商，偷走了22公噸價值30萬英鎊的得獎切達起司。「尼爾氏園乳品」已要求國際乳酪商留意該些被盜起司，特別是10公斤和24公斤的起司塊。(資料來源：自由時報電子報)
《村落狂想曲》
「香菜」因為其獨特的氣味而成為一種喜好兩極的蔬菜，有些人非常討厭它的氣味，但也有人非常喜歡。香菜在臺灣小吃中很常被使用在點綴調味上，像是麵線、臭豆腐或是羹湯類的料理都常常加入香菜來提味。
彰化北斗是國內重要的香菜產地，全臺八成以上的香菜都是北斗生產，但是香菜種植過程中容易受到天氣影響又難保存，因此香菜產銷班開始研究如何加工香菜，製作成香菜粉、香菜麵條。而在數年前，北斗在地的咖啡店、「香菜魔人」莊浚勝也把香菜加入咖啡中，研發出「香菜咖啡」、「香菜歐蕾」，一推出就爆紅，也使得香菜的烘焙、飲品等都成為話題。
「樂活ING」
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國立教育廣播電臺彰化分臺
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